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酒界的瑰宝--贵州黔台酒 贵州黔台酒 黔,贵州省简称;台,中国第一酒镇茅台镇。茅台镇酿造的酒是酒中明珠,它芳香、隽永,声名盖世,素有“风来隔壁千家醉,雨过开瓶十里香”的美名。 黔台酒,历史悠久。据传,远古大禹时代,赤水河的土著居民——濮人,已善酿酒。在2100多年前的西汉时期,茅台镇所在地仁怀县一带,就产名曲“枸酱酒”。《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。司马迁在《史记》中记载,公元前135年,唐蒙出使南越,曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而甘美之。到了北宋时期,今茅台镇所在地所产优质大麦酒“双曲法酒”被宋人张能臣著的《名酒记》以它的质量精美载入酒史。唐宋以后,更逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播到海外。到了清代,茅台镇酒业兴旺,声名鹊起。
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十年珍品酒;三十年珍品酒;五十年珍品酒;五粮液;剑南春;赖茅酒;茅台;军区专供酒;茅酱窖;
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